2025 04 22 cakhia 6

Chị Diễm cho biết, lúc trước chị làm nghề bán nước giải khát ở cổng Trường đại học An Giang, mỗi ngày kiếm được 200.000 - 300.000 đồng. Còn chồng chị làm phụ hồ và ai thuê gì làm đó. Dù quần quật làm ăn quanh năm, nhưng cuộc sống của gia đình không khấm khá lên được. Nguồn thu nhập của 2 vợ chồng cộng lại cũng đủ để chi trả các chi phí sinh hoạt và nuôi 2 đứa con ăn học.

Đến Cà Mau ăn con cá dứa từ sông Cái Lớn, cảm giác cứ như trong mình có một phần đã trở thành người miền Tây. Một lần trà dư tửu hậu với mấy anh bạn ở thành phố Cà Mau, được nghe kể nhiều câu chuyện về cá dứa, loại cá dường như không thể thay thế trong văn hóa ẩm thực đặc sắc của đất Mũi. "Một ngày, hai ngày có thể ăn các loại cá khác chứ lâu lâu mà không có cá dứa ăn thì thấy nhạt mồm nhạt miệng ra sao ấy". Anh bạn có thâm niên ghe xuồng một hai khẳng định, cá dứa phải bắt đúng mới ngon, chất nhất là ở Tam Giang, Cái Lớn, Bồ Đề, Kinh 17 và vùng biển cạn Khai Long, Bãi Bồi, Đất Mũi. Khi trái mắm chín rụng trôi theo dòng ra biển thì cũng là lúc đàn cá dứa bám theo kiếm ăn. Cá thành dòng, cá cơ man, bà con cứ canh lúc đó là có cá thơm ngon.

Vào lúc 20 giờ 30 hôm nay (3.6), chương trình Bí quyết ôn thi tốt nghiệp THPT đạt điểm cao năm 2024 sẽ phát sóng chuyên đề số 7-Câu tường thuật, do giáo viên Trần Thị Hồng Nhung, hệ thống Trường Quốc tế Á Châu (TP.HCM) thực hiện.

Sau đó, má sẽ xả lại bằng nước sạch. Trong lúc chờ cá ráo, má tranh thủ đun nước dừa xiêm với chút muối, khi lửa sôi thì cho cá vào. Bao giờ cũng thế, má tôi sẽ ngồi tỉ mẩn vừa canh cho lửa nhỏ dần, hớt bọt đến khi nào nước trong, không gợn là được. Kho cá kèo là cả một nghệ thuật, đòi hỏi người đứng bếp phải thong thả từ tốn, sao cho mình cá săn lại, thấm nước. Sau khi nêm nếm lại và cho thêm gia vị bao gồm rau răm, lá gừng, lá hành, ớt xắt mỏng cho cùng với tiêu xay.

Thứ nhất, có giấy chứng nhận theo quy định của pháp luật (trừ trường hợp quy định tại khoản 2 điều này, như: mua bán nhà ở hình thành trong tương lai; mua bán nhà ở thuộc sở hữu nhà nước; mua bán nhà ở xã hội, nhà ở để phục vụ tái định cư không thuộc sở hữu nhà nước…).

Anh Hồ Thanh Nguyên (33 tuổi), ngụ tại H.Ba Tơ (Quảng Ngãi), khoe may mắn mua được vé máy bay xuất phát ở sân bay Đà Nẵng vào sân bay Tân Sơn Nhất trên MoMo, với giá 2,5 triệu đồng. Tuy nhiên, để có được may mắn này, anh đã trải qua… hàng trăm lần "khóc dở mếu dở".